LeatherLab es una biorrefinería que busca reducir el impacto ambiental de la industria textil en el país a través de alternativas sostenibles a los procesos tradicionales de producción. Hoy invitamos a José Cachay, uno de los cofundadores de este proyecto para que nos cuente sobre cómo la investigación puede aplicarse a soluciones reales de problemas graves y actuales.